Posts Tagged ‘ Tekwan ’

[Recipe] Tekwan

Tekwan adalah makanan khas Palembang atau sumatera bagian selatan. Makanan ini terbuat dari Ikan Laut segar seperti Ikan Tenggiri. Nah, gw suka banget nih sama makanan satu ini sejak gw pindah ke belitung, Gw pindah ke belitung sejak kelas 3 SD and karena disana adalah pulau, pulaunya ga kecil-kecil amat lah, kalau naek pesawat dari palembang butuh waktu kurang dari 1 jam, kalau lewat laut, musti singgah dulu ke pulau bangka yang kalau gunain kapan besar pengangkut kendaraan butuh waktu selama 7-16 jam menuju muntok atau speedboat butuh waktu 3 1/2 jam, bangka trus perjalanan daratnya butuh bantu 3 jam lebih dari muntok ke pasir garam pangkal pinang, nah dari pasir garam itu kita naik speedboat dan butuh waktu lebih dari 4 jam, trus nih dari bangka ke belitung, kita harus lewat selat gaspar yang ombaknya besar, kalau duduk didepan pasti dijamin mabuk, untungnya fisik gw kuat so ga mabuk tapi babysister gw yang mabuk wkwkwkwk. (ceritanya gw ke belitung dari palembang sama temen bontok wkwk) Continue reading